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建业燃烧原理与氧化还原的区别。

时间:2019-09-08 10:22   bte365体育在线投注  

在谈到建业的美食时,往往有一个经常混淆和难以区分的概念:[陶瓷的还原和氧化],这是两个完全不同的系统,陶瓷的评价。今天非常重要,小编编写了几本图文资料。我想分享这两种录制方法的特点和差异。如果有问题请告诉我!
1.还原和氧化的定义。
整个烤箱是空间。燃烧烤箱时,除了要燃烧的工作外,其他空旷的地方都充满了气体。简单地说,烤箱里有很多“氧气”,氧气就是烤箱。这是一个非常重要的原因。
我们将烤箱称为“在火上”。它燃烧时会燃烧。当大量氧气加入烘箱并在烘箱中完全燃烧时,它会被“氧化”。否则,如果你掌握了这种技能,炉子就会丢失。通过炉子的火焰从地面轮胎和搪瓷水中提取氧气的氧气被称为“减少燃烧”。
2.搪瓷水氧化还原。
珐琅水可分为氧化釉质和还原釉质。
简单来说,氧化珐琅实际上是所谓的“彩色珐琅”,铁红色,多色珐琅或珐琅非常漂亮并且显示出珐琅的颜色。
减少珐琅质的主要特征是“纹理”,如传统的蓝色和白色珐琅,日本吉野,肯尼亚烤箱和温暖的青瓷。这些珐琅不是美丽的颜色,但它们都看起来和爱,并具有非常舒适的质地。
当氧化的珐琅质在烤箱中燃烧时,烤箱中的氧气就足够了,因此燃料不会与珐琅质原料发生相互作用,因此当珐琅质燃烧时,珐琅质粉末会熔化,混合并熔化,从而产生颜色并且技术是珐琅质,只要配制成分,只要可以购买珐琅配方,在知道烹饪温度后,就可以稳定地烘烤。
由于缺乏炉氧,减少的牙釉质不同,因此当燃料燃烧时,必须从牙釉质饲料或胎儿土壤中提取氧气以维持燃烧,并且珐琅饲料会发生变化它变成了一颗像宝石一样坚固的水晶。
然而,烹饪的最大缺点是不稳定。燃烧烤箱时,应始终注意烤箱火灾和天气的变化,以免减肥。
即使无法一致地进行大规模生产,搪瓷减少也会使批量生产变得困难。这是牙釉质损失的最大技术障碍。
建业是燃烧抑制的代表作之一。
建业菜主要用铁作为着色剂。由于铁在不同条件下具有不同的颜色,因此构造是由铁的价格变化形成的,因此在建筑中它在还原气氛中主要是黑色的。
除了轮胎和珐琅的各种混合物之外,色差的主要原因是烹饪气氛。
确定它是否是传统的建造,也可以通过烧制方法来判断。目前市场上有许多燃烧氧气的天体系统,珐琅颜色也非常丰富。很多朋友喜欢它,但整体质感有点稀疏。
4,还原和氧化不能单方面判断好坏
对于商业批量生产,应选择非常稳定的氧化方法以提高操作可靠性和多功能性。氧化是彩色珐琅质的发展方向,因此它也偏向于艺术和工艺。许多画家想成为白人。
还原燃烧基于珐琅质地,并专注于烤箱的“过程”。作者将想法融入纹理,光泽和珐琅线,因此减少是一种相对“看不见”的表现。